NOS DERNIÈRES RECETTES

À déguster sans modération

Envie dʼun plat réconfortant ou dʼune touche de terroir dans votre assiette ? Découvrez nos dernières recettes inspirées du Sud-Ouest : confit de canard, magret, cassoulet… Des classiques revisités ou fidèles à la tradition, simples à préparer et riches en saveurs.

Hachis parmentier de canard

Parmentier de canard aux 2 purées

30 MINUTES
Un classique revisité avec gourmandise, où la richesse du confit rencontre la douceur des légumes de saison.
Magret de canard à l'orange

Magret de Canard poêlé à l’orange

20 MINUTES
Un plat raffiné où le magret doré rencontre la douceur acidulée de l’orange, pour une assiette pleine de caractère.

Carpaccio de canard aux copeaux de parmesan

20 MINUTES
Un carpaccio raffiné, où le fondant du canard s’équilibre avec le croquant des noix, la fraîcheur du jus d’orange et l’intensité du parmesan. Parfait pour une entrée de fête.

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